Prémiová škola vaření Gourmet Academy

Přijďte se k nám zdokonalit ve vaření i pečení s top českými kuchaři. Na našich kurzech se budete cítit jako doma.

Kalendář kurzů

Kalendářní zobrazení

Kalendářní zobrazení

Sushi od základu!

Sushi od základu!

Daniel Řehůřek

22. 4. 2025

4 200 ,-

1 volné místo

Detail a další termíny

Autentické recepty thajské kuchyně

Autentické recepty thajské kuchyně

Jan Davídek

23. 4. 2025

3 900 ,-

obsazeno

Detail a další termíny

Fenomenální STEAKY & OMÁČKY

Fenomenální STEAKY & OMÁČKY

Lukáš Čížek

24. 4. 2025

4 500 ,-

obsazeno

24. 4. 2025

4 500 ,-

obsazeno

Detail a další termíny

Glamour Cake by BESKY

Glamour Cake by BESKY

Veronika BESKYdiarová

25. 4. 2025

6 000 ,-

obsazeno

27. 4. 2025

6 000 ,-

obsazeno

Detail a další termíny

CAKE ART by BESKY!

CAKE ART by BESKY!

Veronika BESKYdiarová

26. 4. 2025

5 500 ,-

obsazeno

Detail a další termíny

STREET FOOD Mirka Kaliny

STREET FOOD Mirka Kaliny

Mirek Kalina

28. 4. 2025

4 600 ,-

4 volná místa

Detail a další termíny

Asijská UMAMI v praxi

Asijská UMAMI v praxi

Jana Králiková

29. 4. 2025

4 500 ,-

obsazeno

Detail a další termíny

Francouzská kuchyně

Francouzská kuchyně

Martin Staněk

30. 4. 2025

4 600 ,-

obsazeno

Chutě Indie: Butter chicken a více

Chutě Indie: Butter chicken a více

Ilona Bansal

4. 5. 2025

4 100 ,-

8 volných míst

Detail a další termíny

Božský Vietnam na talíři

Božský Vietnam na talíři

Jana Králiková

5. 5. 2025

4 500 ,-

obsazeno

20. 5. 2025

4 500 ,-

obsazeno

Detail a další termíny

Umění steaků a omáček

Umění steaků a omáček

Martin Staněk

6. 5. 2025

4 600 ,-

obsazeno

Detail a další termíny

Rum i na talíři

Rum i na talíři

Josef Křížek

7. 5. 2025

4 500 ,-

6 volných míst

Detail a další termíny

Minidezerty s Vojtou Vrtiškou

Minidezerty s Vojtou Vrtiškou

Vojtěch Vrtiška

8. 5. 2025

5 500 ,-

obsazeno

9. 5. 2025

5 500 ,-

3 volná místa

Detail a další termíny

MoonCake Vojty Vrtišky

MoonCake Vojty Vrtišky

Vojtěch Vrtiška

10. 5. 2025

6 000 ,-

1 volné místo

Detail a další termíny

Pikantní Thajsko

Pikantní Thajsko

Jan Davídek

12. 5. 2025

3 900 ,-

obsazeno

Světová inspirace Marka Raditsche

Světová inspirace Marka Raditsche

Marek Raditsch

13. 5. 2025

4 600 ,-

4 volná místa

Detail a další termíny

Delikatesy Marka Fichtnera: Kachna v hlavní roli

Delikatesy Marka Fichtnera: Kachna v hlavní roli

Marek Fichtner

15. 5. 2025

4 600 ,-

5 volných míst

Detail a další termíny

Všechny chutě Asie

Všechny chutě Asie

Ondřej Hutnik

16. 5. 2025

4 200 ,-

obsazeno

16. 5. 2025

4 200 ,-

obsazeno

Detail a další termíny

Mini dezerty & SugarMAMA

Mini dezerty & SugarMAMA

Daška Tylčerová

17. 5. 2025

4 600 ,-

obsazeno

Detail a další termíny

Hovězí svíčková od špičky k palci

Hovězí svíčková od špičky k palci

Martin Staněk

18. 5. 2025

4 600 ,-

5 volných míst

Detail a další termíny

Středomořské tapas

Středomořské tapas

Gianfranco Coizza

19. 5. 2025

4 100 ,-

1 volné místo

Detail a další termíny

MOLEKULA by BESKY

MOLEKULA by BESKY

Veronika BESKYdiarová

21. 5. 2025

6 000 ,-

2 volná místa

Detail a další termíny

Kouzlo grilování

Kouzlo grilování

Lukáš Čížek

22. 5. 2025

4 500 ,-

obsazeno

Detail a další termíny

Stékaný dort by BESKY

Stékaný dort by BESKY

Veronika BESKYdiarová

23. 5. 2025

5 500 ,-

obsazeno

Detail a další termíny

Dort jako z instagramu

Dort jako z instagramu

Veronika BESKYdiarová

24. 5. 2025

5 500 ,-

obsazeno

Detail a další termíny

Sushi jako z Tokia!

Sushi jako z Tokia!

Daniel Řehůřek

25. 5. 2025

4 200 ,-

obsazeno

Detail a další termíny

Akce na míru.

Akce na míru.

Gourmet Academy

26. 5. 2025

4 100 ,-

obsazeno

26. 5. 2025

4 100 ,-

obsazeno

Vietnamská party!

Vietnamská party!

Jana Králiková

29. 5. 2025

4 500 ,-

2 volná místa

Detail a další termíny

Fermentace, Nakládání a Štrúdl: Zero Waste

Fermentace, Nakládání a Štrúdl: Zero Waste

Miluše Makó

30. 5. 2025

3 900 ,-

obsazeno

STREET FOOD pro NÁCTILETÉ

STREET FOOD pro NÁCTILETÉ

Martin Staněk

1. 6. 2025

3 000 ,-

1 volné místo

Detail a další termíny

STEAK STORY Mirka Kaliny

STEAK STORY Mirka Kaliny

Mirek Kalina

2. 6. 2025

4 600 ,-

3 volná místa

2. 6. 2025

4 600 ,-

2 volná místa

Detail a další termíny

Asie od Číny po Indii

Asie od Číny po Indii

Ondřej Hutnik

3. 6. 2025

4 200 ,-

obsazeno

Detail a další termíny

Mediterranean Freestyle Marka Fichtnera

Mediterranean Freestyle Marka Fichtnera

Marek Fichtner

4. 6. 2025

4 600 ,-

1 volné místo

Detail a další termíny

Rodinné zlato Vojtěcha Vrtišky

Rodinné zlato Vojtěcha Vrtišky

Vojtěch Vrtiška

6. 6. 2025

5 500 ,-

4 volná místa

7. 6. 2025

5 500 ,-

1 volné místo

Detail a další termíny

Domácí pasta. A Basta!

Domácí pasta. A Basta!

Gianfranco Coizza

9. 6. 2025

4 100 ,-

6 volných míst

Detail a další termíny

Tajemství perfektního burgeru

Tajemství perfektního burgeru

Lukáš Čížek

11. 6. 2025

4 500 ,-

6 volných míst

11. 6. 2025

4 500 ,-

2 volná místa

Detail a další termíny

Dezerty do skleničky se SugarMama

Dezerty do skleničky se SugarMama

Daška Tylčerová

13. 6. 2025

4 600 ,-

4 volná místa

14. 6. 2025

4 600 ,-

obsazeno

Detail a další termíny

Moderní česká cukrařina I.

Moderní česká cukrařina I.

Josef Maršálek

16. 6. 2025

7 000 ,-

obsazeno

16. 6. 2025

7 000 ,-

obsazeno

Detail a další termíny

Moderní česká cukrařina II.

Moderní česká cukrařina II.

Josef Maršálek

17. 6. 2025

7 000 ,-

obsazeno

17. 6. 2025

7 000 ,-

obsazeno

Detail a další termíny

Evropská kuchyně Marka Raditsche

Evropská kuchyně Marka Raditsche

Marek Raditsch

19. 6. 2025

4 600 ,-

6 volných míst

Detail a další termíny

Chefs Table: Vegetariánské Delikatesy

Chefs Table: Vegetariánské Delikatesy

Miluše Makó

21. 6. 2025

3 900 ,-

7 volných míst

Detail a další termíny

V hlavní roli… Chicken Tikka Masala!

V hlavní roli… Chicken Tikka Masala!

Ilona Bansal

22. 6. 2025

4 100 ,-

7 volných míst

Detail a další termíny

Ochutnejte Japonsko!

Ochutnejte Japonsko!

Daniel Řehůřek

23. 6. 2025

4 200 ,-

obsazeno

Moderní francouzská cukrařina

Moderní francouzská cukrařina

Josef Maršálek

24. 6. 2025

7 000 ,-

obsazeno

24. 6. 2025

7 000 ,-

obsazeno

Detail a další termíny

Moderní česká cukrařina III.

Moderní česká cukrařina III.

Josef Maršálek

25. 6. 2025

7 000 ,-

obsazeno

25. 6. 2025

7 000 ,-

obsazeno

Detail a další termíny

Extragavantní tartaletky

Extragavantní tartaletky

Josef Maršálek

26. 6. 2025

7 000 ,-

obsazeno

26. 6. 2025

7 000 ,-

obsazeno

Cesta napříč Asií

Cesta napříč Asií

Ondřej Hutnik

30. 6. 2025

4 200 ,-

3 volná místa

30. 6. 2025

4 200 ,-

5 volných míst

Detail a další termíny

Chefs Table: Stracciatella, bůček, svíčková, sorbet

Chefs Table: Stracciatella, bůček, svíčková, sorbet

Josef Křížek

7. 7. 2025

4 500 ,-

8 volných míst

Detail a další termíny

Vietnam bez masa

Vietnam bez masa

Jana Králiková

8. 7. 2025

4 500 ,-

7 volných míst

Detail a další termíny

TOMAHAWK STEAK: bez kompromisů

TOMAHAWK STEAK: bez kompromisů

Marek Fichtner

9. 7. 2025

4 600 ,-

7 volných míst

Detail a další termíny

Letní laskominy se SugarMaMa

Letní laskominy se SugarMaMa

Daška Tylčerová

12. 7. 2025

4 600 ,-

8 volných míst

Detail a další termíny

Sladké & nadýchané se SugarMaMa

Sladké & nadýchané se SugarMaMa

Daška Tylčerová

30. 8. 2025

4 600 ,-

7 volných míst

Detail a další termíny

DIVOČINA s Markem Fichtnerem

DIVOČINA s Markem Fichtnerem

Marek Fichtner

2. 9. 2025

4 600 ,-

8 volných míst

Detail a další termíny

Evropská kuchyně Josefa Křížka

Evropská kuchyně Josefa Křížka

Josef Křížek

10. 9. 2025

4 500 ,-

8 volných míst

Detail a další termíny

Epická Čokoláda

Epická Čokoláda

Josef Maršálek

15. 9. 2025

7 000 ,-

8 volných míst

15. 9. 2025

7 000 ,-

2 volná místa

Detail a další termíny

Kouzlo kimčchi a korejská kuchyně

Kouzlo kimčchi a korejská kuchyně

Jana Králiková

30. 9. 2025

4 500 ,-

7 volných míst

Detail a další termíny

Kynuté s Josefem vol.1

Kynuté s Josefem vol.1

Josef Maršálek

6. 10. 2025

7 000 ,-

obsazeno

6. 10. 2025

7 000 ,-

obsazeno

Kynuté s Josefem vol.2

Kynuté s Josefem vol.2

Josef Maršálek

7. 10. 2025

7 000 ,-

obsazeno

7. 10. 2025

7 000 ,-

obsazeno

Kynuté s Josefem vol.3

Kynuté s Josefem vol.3

Josef Maršálek

8. 10. 2025

7 000 ,-

obsazeno

8. 10. 2025

7 000 ,-

obsazeno

Slané kynuté s Josefem I.

Slané kynuté s Josefem I.

Josef Maršálek

9. 10. 2025

7 000 ,-

obsazeno

9. 10. 2025

7 000 ,-

obsazeno

Slané kynuté s Josefem II.

Slané kynuté s Josefem II.

Josef Maršálek

10. 10. 2025

7 000 ,-

obsazeno

10. 10. 2025

7 000 ,-

obsazeno

Luxusní (čokoládové) závislosti se SugarMaMa

Luxusní (čokoládové) závislosti se SugarMaMa

Daška Tylčerová

24. 10. 2025

4 600 ,-

7 volných míst

Detail a další termíny

3 sladké hříchy podzimu se SugarMaMa

3 sladké hříchy podzimu se SugarMaMa

Daška Tylčerová

8. 11. 2025

4 600 ,-

7 volných míst

Detail a další termíny

Very well! WELLINGTON menu

Very well! WELLINGTON menu

Marek Fichtner

18. 11. 2025

4 600 ,-

8 volných míst

Detail a další termíny

Vánoce: šťastné, veselé a sladké se SugarMaMa

Vánoce: šťastné, veselé a sladké se SugarMaMa

Daška Tylčerová

29. 11. 2025

4 600 ,-

6 volných míst

Detail a další termíny

Hodnocení Gourmet Academy

Všechna hodnocení

Hodnocení: 4.9 (290)

Kurz nabitý masem! Dobře seskládané menu. První úprava steak masa na začátek a další masa, přílohy a skvělý melounový salát formou ochutnávky závěrem. Jak vždy v průběhu skvělý servis.

Monika Svobodová | 15. 09. 2024

Hodnocení: 4.9 (290)

Pohodová atmosféra, příjemní lídé. Určitě bych šel znovu

Luboš Moudrý | 09. 09. 2024

Hodnocení: 4.9 (290)

Skvelý zážitok v krásnom prostredí a množstvo praktických rád pri pečení. A k tomu spoločnosť perfektných dievčat. Veľmi som si kurz užila.

Žaneta Martišková | 08. 09. 2024

Všechna hodnocení