Místo Ježíška Babbo Natale, dárky až 25. prosince a místo sněhu sluncem zalité pláže… Vánoce na Sardinii jsou od těch českých na hony vzdálené. A právě v tom spočívá jejich kouzlo.
Frankie Coizza, který se na Sardinii narodil a pravidelně se tam vrací za svou rodinou, pro vás připravil čtyři autentické sardinské vánoční recepty, které si snadno připravíte i ve střední Evropě. Kandované citrusy s tymiánem budou originální alternativou vánočního cukroví, culurgiones vás přenesou přímo na Sardinii – jejich typický tvar má podle tradice přinášet štěstí a odhánět nouzi. Mořský vlk v solné krustě může být elegantní alternativou ke štědrovečernímu kaprovi a sladký krém zabaione s panettone představuje dokonalou tečku za italskou vánoční hostinou.