Domů KYNUTÉ S JOSEFEM vol.2

KYNUTÉ S JOSEFEM vol.2

Kurz je určen pro:

  • Začátečník
  • Středně pokročilý
  • Pokročilý

Jak se hodí tradiční babičkovské kynuté těsto do moderní cukrařiny? VELMI! Tzv. živé těsto zažívá svůj velký comeback a Josef Maršálek ho přesně umí uchopit tak, aby bavilo, vyhovovalo posledním trendům a u vás doma se znovu zabydlelo v celé své jemnosti. Na jeho novém kurzu zjistíte, jak o takové kynuté těsto s láskou pečovat, jak s ním zacházet i experimentovat, kam vás „pustí“ a kde je třeba tomuhle nadýchanému živlu nastavit mantinely (aby vám tak trochu neuteklo). V bábovce ho propojíte se sladkými meruňkami a křupavými pistáciemi, kynuté koláče naplníte čerstvými jahodami a neobvyklými plátky růží a u makových pletenců se navíc zapletete s voňavou levandulí!

Přečíst celý detail

Menu

  • Meruňková bábovka s pistáciemi
  • Plněné koláče s jahodami a růží
  • Makové pletence s levandulí

Termíny kurzu

st 18.09.2024 – od 09:30
obsazeno
6 600 ,-
Upozornit na volné místo
st 18.09.2024 – od 15:00
obsazeno
6 600 ,-
Upozornit na volné místo
Nové termíny připravujeme!

Cena všech kurzů zahrnuje

Cena všech našich kurzů zahrnuje

  • Skutečně individuální péči lektora a personálu – kurzy koncipujeme pro maximálně 8 účastníků.
  • Veškeré suroviny, u nichž klademe velký důraz na čerstvost a kvalitu.
  • Kvalitní rozlévané víno.
  • Nabídku konzumace exkluzivních čajových směsí Kusmi Tea.
  • Kvalitní a čerstvě praženou kávu naší vlastní značky.
  • Vodu Aqua Angels z islandských ledovců s přírodním obsahem volného kyslíku.
  • Zapůjčení zástěry Gourmet Academy v průběhu kurzu.
  • Certifikát o absolvování kurzu.
  • A něco navíc: Jednorázovou slevu 10 % na nákup zboží v prodejně Potten & Pannen - Staněk Vodičkova. Nabídka platí v den konání kurzu a 7 následujících dnů. Sleva se nevztahuje na již zlevněné zboží, slevu nelze kombinovat s dalšími akčními nabídkami.