Domů Moderní česká cukrařina I.

Moderní česká cukrařina I.

Kurz je určen pro:

  • Začátečník
  • Středně pokročilý
  • Pokročilý

Indiánky, laskonky a mramorovaný chlebíček …

Pamatujete si je z dětství, tradiční chutě z českých cukráren? Růžoví super sladcí indiánci, ořechové laskonky, mramorové chlebíčky? Tak teď všechno tohle zapomeňte a pojďte se podívat na kurz moderní české cukrařiny, kde vám Josef Maršálek ukáže, jak tradiční dezerty a dortíky chutnají dneska a právě v jeho pojetí. Indiánci jsou plní lesního ovoce a ovonění růžemi, laskonky nebudou dvojité, ale trojité a výlučně kokosové. A mramorovaný chlebíček? Tomu fakt sluší křupavé ořechové akcenty. Moderní česká cukrařina, dámy a pánové, totiž jede bomby!

Přečíst celý detail

Menu

  • Indiánky z lesního ovoce a růže
  • Trojité kokosové laskonky
  • Mramorovaný chlebíček s křupavými ořechy

Termíny kurzu

po 16.06.2025 – od 09:30
volno
7 000 ,-
Koupit
po 16.06.2025 – od 15:30
volno
7 000 ,-
Koupit

Cena všech kurzů zahrnuje

Cena všech našich kurzů zahrnuje

  • Skutečně individuální péči lektora a personálu – kurzy koncipujeme pro maximálně 8 účastníků.
  • Veškeré suroviny, u nichž klademe velký důraz na čerstvost a kvalitu.
  • Kvalitní rozlévané víno.
  • Nabídku konzumace exkluzivních čajových směsí Kusmi Tea.
  • Kvalitní a čerstvě praženou kávu naší vlastní značky.
  • Vodu Aqua Angels z islandských ledovců s přírodním obsahem volného kyslíku.
  • Zapůjčení zástěry Gourmet Academy v průběhu kurzu.
  • Certifikát o absolvování kurzu.
  • A něco navíc: Jednorázovou slevu 10 % na nákup zboží v prodejně Potten & Pannen - Staněk Vodičkova. Nabídka platí v den konání kurzu a 7 následujících dnů. Sleva se nevztahuje na již zlevněné zboží, slevu nelze kombinovat s dalšími akčními nabídkami.

Hodnocení Gourmet Academy