Můj účet
Můj účet
Domů SPECIALITY Zdeňka Marcína

SPECIALITY Zdeňka Marcína

Marek Raditsch Zdeněk Marcín
Chci sledovat tento kurz
×

Pro upozornění vyplňte svůj kontakt





ochraně osobních údajů *

Kurz je určen pro:

  • Začátečník
  • Středně pokročilý
  • Pokročilý
Jsou chvíle, kdy nestačí osvědčené recepty, kterými jste už všude známí. Jsou chvíle, kdy potřebujete fakt výjimečné menu, ve kterém jde o kvalitní suroviny, perfektní zpracování a naprostý koncert vyvážených chutí. Zdeněk Marcín jedno takové sestavil ve svém novém kurzu a naučí vás vařit a servírovat naprosté speciality! Jemné krevety vyladí s pikantním česnekem a chilli tak, že vás příjemně navnadí. Selečí hřbet skvěle doladí pyré z pečené petržele i cibulová šťáva. Steak doplní netradiční mac and cheese. A sladká tečka bude stejná pecka. Jablíčka, karamel, vanilka, křupavý crumble. LUXUS!
Přečíst celý detail

Menu

  • Krevety s česnekem, chilli, datlovými rajčaty a bylinkami 
  • Dorůžova pečený hřbet ze selete, pyré z pečené petržele, cibulová šťáva
  • Steak z vyzrálého hovězího top bladu (loupané plece), mac and cheese, pepřová omáčka
  • Karamelová jablíčka, vanilková pěna, crumble

Termíny kurzu

V tuto chvíli nejsou vypsány žádné termíny.

Cena všech kurzů zahrnuje

Cena všech našich kurzů zahrnuje

  • Skutečně individuální péči lektora a personálu – kurzy koncipujeme pro maximálně 8 účastníků.
  • Veškeré suroviny, u nichž klademe velký důraz na čerstvost a kvalitu.
  • Kvalitní rozlévané víno.
  • Nabídku konzumace exkluzivních čajových směsí Kusmi Tea.
  • Prémiovou švýcarskou kávu Cremesso.
  • Vodu Aqua Angels z islandských ledovců s přírodním obsahem volného kyslíku.
  • Zapůjčení zástěry Gourmet Academy v průběhu kurzu.
  • Certifikát o absolvování kurzu.
  • A něco navíc: Jednorázovou slevu 10 % na nákup zboží v prodejně Potten & Pannen - Staněk Vodičkova. Nabídka platí v den konání kurzu a 7 následujících dnů. Sleva se nevztahuje na již zlevněné zboží, slevu nelze kombinovat s dalšími akčními nabídkami.