Domů Odpalované těsto: nově a sofistikovaně

Odpalované těsto: nově a sofistikovaně

Chci sledovat tento kurz

Kurz je určen pro:

  • Středně pokročilý
  • Pokročilý
Odpalované těsto dneska dělá kde kdo, že? Ale Zlatka Otavová ho umí naprosto nově, sofistikovaně a sexy! Jako cukrářský technolog vám s veškerou svou typickou pozitivní energií konečně perfektně objasní, co se při „odpalování“ s těstem děje, jaká jsou pravidla a proč jsou důležitá, čím se odpalované těsto obvykle zbytečně pokazí… a hlavně vám kromě všemi milovaných tradičních věnečků ukáže úplně nové možnosti používání odpalovaného těsta, po kterém přijde skvělá špenátová roláda s krémem ochuceným citronovým pepřem. Něco, co jste prostě ještě nikdy neviděli, nezažili, neochutnali… a co si ZAMILUJETE! Kurz je pro středně pokročilé.
Přečíst celý detail

Menu

  • Odpalované tartaletky  (plněné netradiční Zlatčinou energií)
  • Špenátová roláda s čokoládovo-citronovým krémem s citronovým pepřem a malinami (pro ty, kterým ta ,,odpalovaná,, nálož nestačí!)

Termíny kurzu

V tuto chvíli nejsou vypsány žádné termíny.

Cena všech kurzů zahrnuje

Cena všech našich kurzů zahrnuje

  • Skutečně individuální péči lektora a personálu – kurzy koncipujeme pro maximálně 8 účastníků.
  • Veškeré suroviny, u nichž klademe velký důraz na čerstvost a kvalitu.
  • Kvalitní rozlévané víno.
  • Nabídku konzumace exkluzivních čajových směsí Kusmi Tea.
  • Prémiovou švýcarskou kávu Cremesso.
  • Vodu Aqua Angels z islandských ledovců s přírodním obsahem volného kyslíku.
  • Zapůjčení zástěry Gourmet Academy v průběhu kurzu.
  • Certifikát o absolvování kurzu.
  • A něco navíc: Jednorázovou slevu 10 % na nákup zboží v prodejně Potten & Pannen - Staněk Vodičkova. Nabídka platí v den konání kurzu a 7 následujících dnů. Sleva se nevztahuje na již zlevněné zboží, slevu nelze kombinovat s dalšími akčními nabídkami.