Domů Marmelády (a džemy) s příběhem

Marmelády (a džemy) s příběhem

Kurz je určen pro:

  • Začátečník
  • Středně pokročilý
  • Pokročilý

Jaký je rozdíl, mezi marmeládou a džemem? Kdy a jak nejlépe seberete pěnu? Které kombinace ovoce fungují a u kterých bude lepší se raději vzdát svých ambicí? A proč marmeládám tak strašně moc „sluší“ alkohol? Hanka Šindlerová, zakladatelka značky Marmelády s příběhem, si vás vezme v Gourmet Academy pod křídla a zasvětí vás do tajů vaření marmelád i džemů opravdu poctivě. Nejsnazší bude ukázat si to všechno na jednodruhovém, jahodovém džemu. Protože umět jahodový je jako složit „džemovou“ maturitu! Pak zkusíte, jak těžké je připravit osvěžující citrusovou marmeládu. A nakonec jedna už úplně podzimní (až lehce vánoční) inspirace v podobě švestkového džemu na červeném víně. Hmm… Jen zavřete oči a všechno si to představte. To bude vůní a fantastických chutí! A BUDE I KRÁSNÝ hodnotný DÁREK! 

Přečíst celý detail

Menu

  • Jahodový jednodruhový džem
  • Citrusová marmeláda (citronová nebo pomerančová)
  • Švestkový džem na červeném víně

Termíny kurzu

V tuto chvíli nejsou vypsány žádné termíny.

Cena všech kurzů zahrnuje

Cena všech našich kurzů zahrnuje

  • Skutečně individuální péči lektora a personálu – kurzy koncipujeme pro maximálně 8 účastníků.
  • Veškeré suroviny, u nichž klademe velký důraz na čerstvost a kvalitu.
  • Kvalitní rozlévané víno.
  • Nabídku konzumace exkluzivních čajových směsí Kusmi Tea.
  • Prémiovou švýcarskou kávu Cremesso.
  • Vodu Aqua Angels z islandských ledovců s přírodním obsahem volného kyslíku.
  • Zapůjčení zástěry Gourmet Academy v průběhu kurzu.
  • Certifikát o absolvování kurzu.
  • A něco navíc: Jednorázovou slevu 10 % na nákup zboží v prodejně Potten & Pannen - Staněk Vodičkova. Nabídka platí v den konání kurzu a 7 následujících dnů. Sleva se nevztahuje na již zlevněné zboží, slevu nelze kombinovat s dalšími akčními nabídkami.