Jak chutná Thajsko

Kurz vede: Jan Davídek

Renomovaný šéfkuchař Jan Davídek, vítěz Thailand Culinary World Challenge 2014, vás zasvětí do základů přípravy thajské kuchyně a společně s ním si z prémiových surovin připravíte vynikající thajské menu o třech chodech. Naučíte se pikantní salát Neua Nam Tok, oblíbenou polévku s kokosovým mlékem Tom Kha Kai a kari s kachním masem, liči a lilkem Gaeng Phed Ped Yang. I vy se můžete naučit vařit jako vítěz největších kulinářských soutěží.

Menu

  • Salát Neua Nam ToK – Pálivý hovězí salát
  • Polévka Tom Kha Kai – Pálivá kuřecí polévka s kokosovým mlékem a galangou
  • Hlavní chod Gaeng phed ped yang – Červéné kari s kachnou, liči a thajský lilek
  • Dezert  Kao niaw ma muang – Mango s kokosovou lepivou rýží

Kupte tento kurz svému blízkému jako dárek

Přehled termínů
TermínČasKuchařKapacitaCena

Termín:

9.10.2017

Čas:

16:30 - 20:30

Kapacita:

volno

Cena:

3 500,-

Koupit

Termín:

26.10.2017

Čas:

16:30 - 20:30

Kapacita:

volno

Cena:

3 500,-

Koupit

Termín:

23.11.2017

Čas:

16:30 - 20:30

Kapacita:

volno

Cena:

3 500,-

Koupit

Termín:

14.12.2017

Čas:

16:30 - 20:30

Kapacita:

volno

Cena:

3 500,-

Koupit

Pro koho je kurz určen

  • Začátečník
  • Středně pokročilý
  • Pokročilý

Cena všech našich kurzů zahrnuje

  • Skutečně individuální péči lektora a personálu – kurzy koncipujeme pro maximálně 8 účastníků.

  • Veškeré suroviny, u nichž klademe velký důraz na čerstvost a kvalitu.
  • Kvalitní rozlévané víno.
  • Nabídku konzumace exkluzivních směsí ruských čajů Kusmi Tea.
  • Prémiovou švýcarskou kávu Cremesso.
  • Vodu Aqua Angels z islandských ledovců s přírodním obsahem volného kyslíku.
  • Zapůjčení zástěry Gourmet Academy v průběhu kurzu.
  • Certifikát o absolvování kurzu.
  • A něco navíc: Jednorázovou slevu 10 % na nákup zboží v prodejně Potten & Pannen - Staněk, KitchenAid Concept store Vodičkova 2. Nabídka platí v den konání kurzu a 7 následujících dnů. Sleva se nevztahuje na již zlevněné zboží, slevu nelze kombinovat s dalšími akčními nabídkami.

Fotografie z kurzu

Řekli o nás

: