Speciality pro požitkáře

Kurz vede: Radek David

Pro dny, kdy vám nestačí klasické domácí menu… Pro dny, kdy máte chuť vzít pořádně za vaření nebo oslnit své hosty… Pro dny, kdy prostě toužíte ochutnat něco úplně nového. Přesně pro takové příležitosti sestavil menu svého nového kurzu Radek David. Je poctivé, vydatné, hřejivé, zábavné i ohromující a určitě úplně jiné, než jaké obvykle podáváte návštěvám nebo chystáte na slavnostní příležitosti. Pojďte se naučit oslnit. Protože ať doma naservírujete jakýkoliv z následujících chodů, všichni před vámi smeknou…

Menu

  • Syrová hovězí svíčková plněná zeleninovou směsí caponata a bylinkový olej
  • Vietnamský závitem plněný lososem, avokádem, okurkou a mrkví
  • Pikantní vývar se zeleninou a pečenu vepřovou krkovicí
  • Pečený pupek, pepřové glazzé, smažená cuketa a bramborové pyré jinak a lépe
  • Čokoládové cremeux s lesním ovocem a meringue
V tuto chvíli nejsou vypsány žádné termíny.

Pro koho je kurz určen

  • Začátečník
  • Středně pokročilý
  • Pokročilý

Cena všech našich kurzů zahrnuje

  • Skutečně individuální péči lektora a personálu – kurzy koncipujeme pro maximálně 8 účastníků.
  • Veškeré suroviny, u nichž klademe velký důraz na čerstvost a kvalitu.
  • Kvalitní rozlévané víno.
  • Nabídku konzumace exkluzivních směsí ruských čajů Kusmi Tea.
  • Prémiovou švýcarskou kávu Cremesso.
  • Vodu Aqua Angels z islandských ledovců s přírodním obsahem volného kyslíku.
  • Zapůjčení zástěry Gourmet Academy v průběhu kurzu.
  • Certifikát o absolvování kurzu.
  • A něco navíc: Jednorázovou slevu 10 % na nákup zboží v prodejně Potten & Pannen - Staněk, KitchenAid Concept store Vodičkova 2. Nabídka platí v den konání kurzu a 7 následujících dnů. Sleva se nevztahuje na již zlevněné zboží, slevu nelze kombinovat s dalšími akčními nabídkami.

Fotografie z kurzu

Řekli o nás

Radek David: Vše co jsme uvařili bylo naprosto vynikající. Větší zážitek, než jít do dobré restaurace
:
: