Francouzské tartaletky

Tartaletky neboli tartelettes jsou jedním z těch sladkých francouzských „vynálezů“, které si vás navždycky podmaní. Košíček z křehkého těsta se obvykle plní pudinkovými krémy a zdobí kupou čerstvého ovoce. S Editou Paulusovou to ale s tartaletkami dovedete mnohem dál. Naučíte se recepty na svěží variantu s čokoládou a pekanovým griliášem nebo s brusinkami, marcipánem a skořicovým krémem. A navrch zvládnete i ty se sladkým karamelem. Jedny lepší než druhé. Schválně, které zlomí cukrářské srdce vám?

Menu

  • Tartaletka s čokoládou a pekanovým griliášem
  • Tartaletka brusinkami, marcipánem a skořicovým krémem
  • Tartaletka se slaným karamelem
V tuto chvíli nejsou vypsány žádné termíny.

Pro koho je kurz určen

  • Začátečník
  • Středně pokročilý
  • Pokročilý

Cena všech našich kurzů zahrnuje

  • Skutečně individuální péči lektora a personálu – kurzy koncipujeme pro maximálně 8 účastníků.
  • Veškeré suroviny, u nichž klademe velký důraz na čerstvost a kvalitu.
  • Kvalitní rozlévané víno.
  • Nabídku konzumace exkluzivních směsí ruských čajů Kusmi Tea.
  • Prémiovou švýcarskou kávu Cremesso.
  • Vodu Aqua Angels z islandských ledovců s přírodním obsahem volného kyslíku.
  • Zapůjčení zástěry Gourmet Academy v průběhu kurzu.
  • Certifikát o absolvování kurzu.
  • A něco navíc: Jednorázovou slevu 10 % na nákup zboží v prodejně Potten & Pannen - Staněk, KitchenAid Concept store Vodičkova 2. Nabídka platí v den konání kurzu a 7 následujících dnů. Sleva se nevztahuje na již zlevněné zboží, slevu nelze kombinovat s dalšími akčními nabídkami.

Fotografie z kurzu

Řekli o nás

Edita Paulusová: Báječné recepty na tartaletky, profesionální tipy a postupy, a kurz vedený paní Editou v ohromně příjemném a přátelském duchu.