Domů Dokonalost bezlepkového pečení

Dokonalost bezlepkového pečení

Chci sledovat tento kurz

Kurz je určen pro:

  • Začátečník
  • Středně pokročilý
  • Pokročilý
Naše lektorka Zdeňka Mazúrová má bezlepkové pečení v malíčku. Pro svou rodinu ladila recepty celé roky, až se jí povedlo nemožné: každý z dezertů, které s ní upečete, bude jako „normální“. Naučí vás vybírat mouku, pracovat s bezlepkovým těstem, vychytat poměr ingrediencí tak, že rozdíl v chuti nakonec vůbec nepoznáte. Ať už to bude u křehkého lineckého cukroví plněného domácí marmeládou, které můžete během roku podávat návštěvám k čaji, nebo v případě rafinovanějšího receptu, jakým je lehký čokoládový dortík s mascarpone a ovocem. Ke slovu se přihlásí i bábovka s nugátem a vlašskými ořechy, navíc v oblíbených formách Nordic Ware… Takže: tentokrát bez lepku a navíc máte napečeno na víkend!
Přečíst celý detail

Menu

  • Linecká srdíčka (k čaji nebo ke kafíčku)
  • Lehký čokoládový dortík s marscarpone a ovocem 
  • Bábovka s nugátem a vlašskými ořechy (jednoduše dokonalá klasika)

Termíny kurzu

V tuto chvíli nejsou vypsány žádné termíny.

Cena všech kurzů zahrnuje

Cena všech našich kurzů zahrnuje

  • Skutečně individuální péči lektora a personálu – kurzy koncipujeme pro maximálně 8 účastníků.
  • Veškeré suroviny, u nichž klademe velký důraz na čerstvost a kvalitu.
  • Kvalitní rozlévané víno.
  • Nabídku konzumace exkluzivních směsí ruských čajů Kusmi Tea.
  • Prémiovou švýcarskou kávu Cremesso.
  • Vodu Aqua Angels z islandských ledovců s přírodním obsahem volného kyslíku.
  • Zapůjčení zástěry Gourmet Academy v průběhu kurzu.
  • Certifikát o absolvování kurzu.
  • A něco navíc: Jednorázovou slevu 10 % na nákup zboží v prodejně Potten & Pannen - Staněk, KitchenAid Concept store Vodičkova 2. Nabídka platí v den konání kurzu a 7 následujících dnů. Sleva se nevztahuje na již zlevněné zboží, slevu nelze kombinovat s dalšími akčními nabídkami.