Domů Italská vína v italských receptech

Italská vína v italských receptech

Kurz je určen pro:

  • Začátečník
  • Středně pokročilý
  • Pokročilý

Italská vína mají stejně skvělou pověst jako italské recepty, a když se jedno spojí s druhým, nemůže to dopadnout jinak než skvěle! Zvlášť pod taktovkou charismatického italského šéfkuchaře Frankiho Coizzy, který vzal ta nejlepší italská vína, osvědčené rodinné recepty a sestavil parádní sardinské menu, které si zamilujete! Krevety na víně, risotto s vínem a kozím sýrem, hovězí steak s vinnou omáčkou a k tomu kefírová pěna s vinnou redukcí? Bella!

Přečíst celý detail

Menu

  • Krevety restované s vínem Malvasia
  • Risotto s vínem Cannonau a kozím sýrem
  • Hovězí steak s omáčkou s vínem Carignano a kaštanové pyré
  • Redukce z červeného vína Cagnulari, kefírová pěna, oříšky a kandované ovoce

Termíny kurzu

V tuto chvíli nejsou vypsány žádné termíny.

Cena všech kurzů zahrnuje

Cena všech našich kurzů zahrnuje

  • Skutečně individuální péči lektora a personálu – kurzy koncipujeme pro maximálně 8 účastníků.
  • Veškeré suroviny, u nichž klademe velký důraz na čerstvost a kvalitu.
  • Kvalitní rozlévané víno.
  • Nabídku konzumace exkluzivních čajových směsí Kusmi Tea.
  • Kvalitní a čerstvě praženou kávu naší vlastní značky.
  • Vodu Aqua Angels z islandských ledovců s přírodním obsahem volného kyslíku.
  • Zapůjčení zástěry Gourmet Academy v průběhu kurzu.
  • Certifikát o absolvování kurzu.
  • A něco navíc: Jednorázovou slevu 10 % na nákup zboží v prodejně Potten & Pannen - Staněk Vodičkova. Nabídka platí v den konání kurzu a 7 následujících dnů. Sleva se nevztahuje na již zlevněné zboží, slevu nelze kombinovat s dalšími akčními nabídkami.