Blog
Adventní plán pečení
Když chcete mít na Vánoce všechno parádně připravené, chce to dobrý plán. Hlavně, co se pečení cukroví týče. Protože právě cukroví potřebuje dobré načasování!
Gourmet Academy je s vámi už 2 roky!
Víte, že to neskutečně letí? Už jsou to celé dva roky, co jsme odstartovali první kurz vaření v naší Gourmet Academy!
Rýže: jakou kupujete vy?
Existuje na 8000 tisíc druhů rýže a vy máte domů přinést jednu jedinou? To možná budete potřebovat poradit, která bude nejlepší a proč!
Poznáte čerstvé mořské plody?
Po dovolené to svádí – udělat si čerstvé krevety, risotto se slávkami a jiné mořské plody, které připomenou léto u moře. Víte ale, podle čeho poznáte, že kupujete opravdu čerstvé?
Bylinky ve sladké kuchyni
Že se tymián hodí jen k rybám a bazalka do pesta? Ani omylem. Snad všechny bylinky mají i své méně tradiční, ale o to zajímavější využití! A často ve sladké kuchyni!
Crumble: nejjednodušší dezert na světě
Co čekáte od sladké tečky? Že bude luxusní a nezabere vám moc času. Tak přesně o tom je crumble!
5 způsobů, jak uvařit luxusní rýži
Rozvařená rýže z pytlíku? Ne! Když rýži dobře připravíte, bude to příloha, která voní celým domem a chutná jako pravá delikatesa.
Nejlepší maso na burger!
Grilování pořád v plném proudu a vás už nebaví péct klasickou „flákotu“? Připravte si na grilu luxusní burger. Jaké maso na to bude nejlepší?
ZVEME VÁS NA F.O.O.D PIKNIK 2017
Naše prémiová škola vaření Gourmet Academy se stala partnerem sedmého ročníku oblíbeného F.O.O.D pikniku a my pevně věříme, že se s vámi na této akci potkáme.
Pravá domácí zmrzlina!
Co vás spolehlivě zchladí, když venku pálí slunce? Pár kostek ledu do sklenice a hlavně: pravá domácí zmrzlina!
Na oleji záleží!
Máte doma leda tak slunečnicový s olivovým? Nic proti klasice, ale… možná je na čase použít i méně tradiční oleje!
Ovocný souboj: maliny vs. ostružiny
Dozrávají shodně v průběhu července a v zahradách i na trzích soupeří o naši pozornost. Které máte raději vy? Maliny, nebo ostružiny?