Blog
Pravá domácí zmrzlina!
Co vás spolehlivě zchladí, když venku pálí slunce? Pár kostek ledu do sklenice a hlavně: pravá domácí zmrzlina!
Na oleji záleží!
Máte doma leda tak slunečnicový s olivovým? Nic proti klasice, ale… možná je na čase použít i méně tradiční oleje!
Ovocný souboj: maliny vs. ostružiny
Dozrávají shodně v průběhu července a v zahradách i na trzích soupeří o naši pozornost. Které máte raději vy? Maliny, nebo ostružiny?
Maso na gril. Umíte ho marinovat?
Koupit nejlepší maso nestačí. Aby bylo po grilování božské, potřebuje jednoduše božskou marinádu!
CHŘESTOVÝ LAST MINUTE!
Oficiální sezona chřestu sice už před pár týdny začala, ale do jejího oficiálního konce – 24. června, do dne sv. Jana, máte ještě čas. Na co? Přečíst si o něm pár zajímavostí a...
Tajemství muffinu
Není to tak dlouho, co u nás muffiny zdomácněly. Jejich historie je poměrně dlouhá a komplikovaná.
Raw food: zdravé a etické
Kdo by o syrové stravě neslyšel! Je to jeden z nejsilnějších gastronomických trendů posledního desetiletí. Je natolik zajímavý, že jsou ochotní jej vyzkoušet i zapřísáhlí...
Vaří u nás VÍTĚZKY soutěže FOOD BLOG ROKU
Dvě jména ze sedmi autorů vítězných food blogů za rok 2016 můžete potkávat v Gourmet Academy!
Vše o čočce
Není čočka jako čočka. Víte, že existuje více druhů této luštěniny?
Jezte ryby. Jsou zdravé!
Dopřejte si rybu na talíři alespoň dvakrát týdně.
Saláty nejsou pro „saláty“!
Jamie Oliver to řekl moc hezky: když se řekne salát, představí si leckdo nudný ledový salát bez chuti. Ale listové zeleniny, z níž lze vykouzlit luxusní dobroty, je moře.
Smoothie: je opravdu tak zdravé?
Smoothie - pít či nepít? Jaké jsou hlavní přínosy a nevýhody, které s sebou konzumace smoothie nese?