Domů V hlavní roli … Sirloin steak

V hlavní roli … Sirloin steak

Kurz je určen pro:

  • Začátečník
  • Středně pokročilý
  • Pokročilý
A čím vás překvapí na kurzech vaření v Gourmet Academy Josef Křížek? Určitě tím, jak příjemně se s ním vaří. Už jen poslouchat, jak mluví Josef Křížek o jídle, je požitek sám. A když s vámi začne vařit, je to hotový koncert. „Hrát“ vám pak bude na strunku české kuchyně, ale ukáže také kousek mezinárodní inspirace … Rád vám předá i správné šéfkuchařské základy, naučí vás organizovat si čas v kuchyni i uchovávat si respekt k surovinám. A bude toho ještě mnohem více. Nechte se překvapit!
Přečíst celý detail

Menu

  • Kančí tatarák
  • Krémová polévka z karamelizovaných topinamburů, hruška a ořechy
  • Sirloin steak, chlebová nádivka, kdoule v červeném víně, kaštany, pastiňákové pyré, cumberland omáčka
  • Pečený jogurt, rakytník, pekanové praliné

Termíny kurzu

V tuto chvíli nejsou vypsány žádné termíny.

Cena všech kurzů zahrnuje

Cena všech našich kurzů zahrnuje

  • Skutečně individuální péči lektora a personálu – kurzy koncipujeme pro maximálně 8 účastníků.
  • Veškeré suroviny, u nichž klademe velký důraz na čerstvost a kvalitu.
  • Kvalitní rozlévané víno.
  • Nabídku konzumace exkluzivních směsí ruských čajů Kusmi Tea.
  • Prémiovou kávu švýcarské značky Cremesso.
  • Vodu Aqua Angels z islandských ledovců s přírodním obsahem volného kyslíku.
  • Zapůjčení zástěry Gourmet Academy v průběhu kurzu.
  • Certifikát o absolvování kurzu.
  • A něco navíc: Jednorázovou slevu 10 % na nákup zboží v prodejně Potten & Pannen - Staněk, Vodičkova 2. Nabídka platí v den konání kurzu a 7 následujících dnů. Sleva se nevztahuje na již zlevněné zboží, slevu nelze kombinovat s dalšími akčními nabídkami.