Po letních salátech a sladkých drincích z pláže, po tunách melounů a stovkách kopečků zmrzlin bude zase čas na pořádné MASO! Josef Křížek to ví. A my víme, že vám bude neskutečně chutnat jeho nové steakové menu. Na rozjezd jemná kachní paštika s cibulovou marmeládou a brusinkami. Potom oponka. Znáte ji? Tenhle delikátní kousek hovězí bránice si fakt krásně rozumí s jablečnou salsou. Argentinský maminha steak z mladých býčků vám ukáže, zač je toho šťavnatost. A nakonec okoštujete skvělou slivovici. Ale jen malinko!!! Zbytek patří do crumble se švestkami a osvěžujícím crème fraîche…
Josef Křížek
