Můj účet
Můj účet
Domů Dámy a pánové, lovecká sezóna!

Dámy a pánové, lovecká sezóna!

Marek Raditsch Josef Křížek
Chci sledovat tento kurz
×

Pro upozornění vyplňte svůj kontakt





ochraně osobních údajů *

Kurz je určen pro:

  • Začátečník
  • Středně pokročilý
  • Pokročilý
Tak jistě, podzim, to je poetika padajícího listí, člověk opráší recepty na svařák, na gauč se vrátí chundelatá deka pro zahřátí… ALE to hlavní? Začíná lovecká sezóna a bude luxusní DIVOČINA! Jelen už se třese na jemný tataráček s kapary, červenou cibulí a voňavou jalovcovou majonézou s ginem… U květákového krému si spokojeně zavrníte nad lahodnou kombinací s oříškovým máslem. Jehněčí hřebínek nabere grády v bylinkové krustě a nad trhancem s jablky, calvadosem a zakysanou smetanou zalitujete, že na tu skvostnou dobrotu máte už jen tak málo místa. Lovu zdar!
Přečíst celý detail

Menu

  • Jelení tatarák s kapary, červenou cibulí, jalovcovou majonézou, žloutkem a ginem + kváskový chléb

  • Krémová květáková polévka s oříškovým máslem

  • Jehněčí hřebínek v bylinkové krustě, restovaná zelenina
  • Císařský trhanec s jablky, calvadosem a zakysanou smetanou

Termíny kurzu

V tuto chvíli nejsou vypsány žádné termíny.

Cena všech kurzů zahrnuje

Cena všech našich kurzů zahrnuje

  • Skutečně individuální péči lektora a personálu – kurzy koncipujeme pro maximálně 8 účastníků.
  • Veškeré suroviny, u nichž klademe velký důraz na čerstvost a kvalitu.
  • Kvalitní rozlévané víno.
  • Nabídku konzumace exkluzivních čajových směsí Kusmi Tea.
  • Prémiovou švýcarskou kávu Cremesso.
  • Vodu Aqua Angels z islandských ledovců s přírodním obsahem volného kyslíku.
  • Zapůjčení zástěry Gourmet Academy v průběhu kurzu.
  • Certifikát o absolvování kurzu.
  • A něco navíc: Jednorázovou slevu 10 % na nákup zboží v prodejně Potten & Pannen - Staněk Vodičkova. Nabídka platí v den konání kurzu a 7 následujících dnů. Sleva se nevztahuje na již zlevněné zboží, slevu nelze kombinovat s dalšími akčními nabídkami.