Domů Dobře propečené zimní menu

Dobře propečené zimní menu

Chci sledovat tento kurz

Kurz je určen pro:

  • Začátečník
  • Středně pokročilý
  • Pokročilý
Horká polévka není to jediné, co vás může zahřát, když venku mrzne. Mirek Kalina pro vás připravil menu, u kterého vám rozhodně zima nebude. A ani smutno, jak to na podzim bývá, že?! Trouba i sporák pojedou na plné obrátky od začátku až do konce – a vy už po prvním soustu zapomenete na svět kolem: na špatnou náladu, těžký den v práci… Všechno zůstane před branami Gourmet Academy! Podávat se budou parádní šneci po burgunsku, s láskou k delikátním chutím připravíte také pečený telecí hřbet s omáčkou se smrži a černou rýží. A péct se bude ještě dezert: švestkový koláč s mákem a drobenkou. Pěkně šťavnatý uvnitř a křupavý na povrchu. U nás si na vás zima nepřijde!
Přečíst celý detail

Menu

  • Šneci po burgundsku
  • Pečený telecí hřbet s omáčkou se smrži a černou rýží
  • Kynutý švestkový koláč s mákem a drobenkou

Termíny kurzu

V tuto chvíli nejsou vypsány žádné termíny.

Cena všech kurzů zahrnuje

Cena všech našich kurzů zahrnuje

  • Skutečně individuální péči lektora a personálu – kurzy koncipujeme pro maximálně 8 účastníků.
  • Veškeré suroviny, u nichž klademe velký důraz na čerstvost a kvalitu.
  • Kvalitní rozlévané víno.
  • Nabídku konzumace exkluzivních směsí ruských čajů Kusmi Tea.
  • Prémiovou švýcarskou kávu Cremesso.
  • Vodu Aqua Angels z islandských ledovců s přírodním obsahem volného kyslíku.
  • Zapůjčení zástěry Gourmet Academy v průběhu kurzu.
  • Certifikát o absolvování kurzu.
  • A něco navíc: Jednorázovou slevu 10 % na nákup zboží v prodejně Potten & Pannen - Staněk, KitchenAid Concept store Vodičkova 2. Nabídka platí v den konání kurzu a 7 následujících dnů. Sleva se nevztahuje na již zlevněné zboží, slevu nelze kombinovat s dalšími akčními nabídkami.