Lukáš Čížek předvádí ve své restauraci ve Vrchlabí tak božskou gastronomii, že letos na začátku června v celorepublikovém klání vyhrál titul Kuchař roku. A protože kromě vaření ve své restauraci má velkou slabost také pro vaření na našich kurzech vaření v Gourmet Academy, je nám teď velkou ctí představit vám další jeho kurz postavený právě na vítězném menu Kuchaře roku!!! Precizně propracované detaily, suroviny, které skvěle odpovídají zimní sezoně, a chutě, pro které stojí za to nejen ochutnat, ale hlavně naučit se je vyladit pro další domácí vaření!
Lukáš Čížek
