Domů V hlavní roli… Chicken Tikka Masala!

V hlavní roli… Chicken Tikka Masala!

Chci sledovat tento kurz

Kurz je určen pro:

  • Začátečník
  • Středně pokročilý
  • Pokročilý

Víte, že nejoblíbenější britské jídlo je právě indické chicken tikka masala? Už v dobách kolonialismu jsme si my, Evropané, oblíbili exotická jídla Indie, a ani dnes tomu není jinak. Na rozdíl od našich jsou totiž indická jídla pestrá, plná křehké zeleniny a mnohdy také zdravější, protože Indové třeba nikdy nezahušťují moukou, ale jen ořechy. Tohle a ještě spoustu dalších zajímavostí vám na svém novinkovém kurzu vaření u nás v Gourmet Academy prozradí Ilona Bansal. A kromě „provařeného“ chicken tikka masala pro vás má ještě fantastické paneer pakora (kousky indického sýra v těstíčku, s mátovým chutney), pečený lilek baingan bharta nebo fenomenální jogurtový nápoj mango lassi!

Přečíst celý detail

Menu

  • Paneer pakora & mátové chutney
    (kousky indického sýra smažené v těstíčku z cizrnové mouky podávané s mátovým chutney)
  • Baingan bharta & chapati

    (směs pečeného lilku s hráškem podávané se základním indickým chlebem/plackou

  • Chicken tikka masala & basmati rýže

    (oblíbené kousky kuřete v kořeněné rajčatové omáčce s basmati rýží)
  • Mango lassi
    (jogurtový nápoj s mangem)

Termíny kurzu

V tuto chvíli nejsou vypsány žádné termíny.

Cena všech kurzů zahrnuje

Cena všech našich kurzů zahrnuje

  • Skutečně individuální péči lektora a personálu – kurzy koncipujeme pro maximálně 8 účastníků.
  • Veškeré suroviny, u nichž klademe velký důraz na čerstvost a kvalitu.
  • Kvalitní rozlévané víno od Simply Wines.
  • Nabídku konzumace exkluzivních čajových směsí Kusmi Tea.
  • Kvalitní a čerstvě praženou kávu naší privátní značky.
  • Vodu Aqua Angels z islandských ledovců s přírodním obsahem volného kyslíku.
  • Zapůjčení zástěry Gourmet Academy v průběhu kurzu.
  • Certifikát o absolvování kurzu.
  • A něco navíc: Slevu 20 % na nákup zboží v prodejnách Potten & Pannen - Staněk, seznam prodejen zde a nebo na našem e-shopu www.pottenpannen.cz.
    (Nabídka platí v den konání kurzu a následujících 7 dnů. Sleva se nevztahuje na kuchařské knihy, na již zlevněné zboží, slevu nelze kombinovat s dalšími akčními nabídkami.)

Hodnocení Gourmet Academy