Temperamentní italské Vánoce

Jestli si přejete poznat něco nového, nechte se k nám do Gourmet Academy pozvat na italské vánoční menu, které pro vás vytvořil Gianfranco „Frankie“ Coizza. Narodil se na Sardinii, kde jídlo spojuje velké rodiny a dělá každý významný okamžik ještě významnější. Vánoce nevyjímaje. Co by tedy mohlo letos přinést trochu Itálie pod váš vánoční stromek? Nechte se inspirovat, nechte si chutnat… a brzy se těšte na další kurzy autentické italské kuchyně!

Menu

  • Baccala’ mantecato (jemný krém z tresky s křupavou polentou)
  • Culurgiones (čerstvá pasta plněná brambory, ovčím sýrem Pecorino a mátou)
  • Cosciotto d’agnello al forno (marinované jehněčí)
  • Panettone (tradiční vánoční „bábovka“)
V tuto chvíli nejsou vypsány žádné termíny.

Pro koho je kurz určen

  • Začátečník
  • Středně pokročilý
  • Pokročilý

Cena všech našich kurzů zahrnuje

  • Skutečně individuální péči lektora a personálu – kurzy koncipujeme pro maximálně 8 účastníků.
  • Veškeré suroviny, u nichž klademe velký důraz na čerstvost a kvalitu.
  • Kvalitní rozlévané víno.
  • Nabídku konzumace exkluzivních směsí ruských čajů Kusmi Tea.
  • Prémiovou švýcarskou kávu Cremesso.
  • Vodu Aqua Angels z islandských ledovců s přírodním obsahem volného kyslíku.
  • Zapůjčení zástěry Gourmet Academy v průběhu kurzu.
  • Certifikát o absolvování kurzu.
  • A něco navíc: Jednorázovou slevu 10 % na nákup zboží v prodejně Potten & Pannen - Staněk, KitchenAid Concept store Vodičkova 2. Nabídka platí v den konání kurzu a 7 následujících dnů. Sleva se nevztahuje na již zlevněné zboží, slevu nelze kombinovat s dalšími akčními nabídkami.

Řekli o nás

Gianfranco „Frankie“ Coizza: Naše vánoční vaření s Frankiem mělo skvělou atmosféru a bylo velice zajímavé vidět, a i si vyzkoušet, jak jednoduše se dají připravit úžasné dobroty.