Domů Svěží menu Marka Fichtnera

Svěží menu Marka Fichtnera

Chci sledovat tento kurz

Kurz je určen pro:

  • Začátečník
  • Středně pokročilý
  • Pokročilý
Porotce soutěže MasterChef, který vařil na luxusních zámořských lodích či pro královskou rodinu v Saudské Arábii, vás naučí připravit svěží menu plné pestrých chutí a barev. Těšte se na ceviche se sépiovou oplatkou, hráškové risotto s krevetami, králičí hřbet s piniovými oříšky, fialovými bramborami a kaparovým velouté a na závěr mandlový tart.
Přečíst celý detail

Menu

  • Ceviche, sépiová oplatka
  • Hráškové risotto, krevety
  • Králičí hřbet, piniové oříšky, fialové brambory, lardo, kaparové velouté
  • Mandlový tart, mascarpone, jahody

Termíny kurzu

V tuto chvíli nejsou vypsány žádné termíny.

Cena všech kurzů zahrnuje

Cena všech našich kurzů zahrnuje

  • Skutečně individuální péči lektora a personálu – kurzy koncipujeme pro maximálně 8 účastníků.
  • Veškeré suroviny, u nichž klademe velký důraz na čerstvost a kvalitu.
  • Kvalitní rozlévané víno.
  • Nabídku konzumace exkluzivních směsí ruských čajů Kusmi Tea.
  • Prémiovou švýcarskou kávu Cremesso.
  • Vodu Aqua Angels z islandských ledovců s přírodním obsahem volného kyslíku.
  • Zapůjčení zástěry Gourmet Academy v průběhu kurzu.
  • Certifikát o absolvování kurzu.
  • A něco navíc: Jednorázovou slevu 10 % na nákup zboží v prodejně Potten & Pannen - Staněk, KitchenAid Concept store Vodičkova 2. Nabídka platí v den konání kurzu a 7 následujících dnů. Sleva se nevztahuje na již zlevněné zboží, slevu nelze kombinovat s dalšími akčními nabídkami.