Domů Světové recepty s Markem Raditschem

Světové recepty s Markem Raditschem

Kurz je určen pro:

  • Začátečník
  • Středně pokročilý
  • Pokročilý
Marek Raditsch je jedním z nejdynamičtějších kuchařů u nás. O vaření přemýšlí, v receptech hledá vtip, každé jeho jídlo má neskutečnou chuťovou pointu. A vy s ním můžete zažít další kulinární jízdu kolem světa! Ta začíná lososovým tataki s miso-chilli dresinkem, pokračuje jemnou polévkou ze zeleného chřestu se zastřeným vajíčkem a křupavou slaninou, tygřími krevetami s česnekovo-zázvorovou omáčkou a končí vymazlenou sladkokyselou smaženou rybou se zeleninou, ananasem a jasmínovou rýží. Tohle bude neskutečná exploze chutí!
Přečíst celý detail

Menu

  • Tataki z lososa s miso-chili dresinkem
  • Polévka ze zeleného chřestu s křupavým zastřeným vajíčkem a slaninou
  • Tygří krevety s česnekovo-zázvorovou omáčkou
  • Sladko-kyselá smažená ryba se zeleninou, ananasem a jasmínovou rýží

Termíny kurzu

V tuto chvíli nejsou vypsány žádné termíny.

Cena všech kurzů zahrnuje

Cena všech našich kurzů zahrnuje

  • Skutečně individuální péči lektora a personálu – kurzy koncipujeme pro maximálně 8 účastníků.
  • Veškeré suroviny, u nichž klademe velký důraz na čerstvost a kvalitu.
  • Kvalitní rozlévané víno.
  • Nabídku konzumace exkluzivních čajových směsí Kusmi Tea.
  • Prémiovou švýcarskou kávu Cremesso.
  • Vodu Aqua Angels z islandských ledovců s přírodním obsahem volného kyslíku.
  • Zapůjčení zástěry Gourmet Academy v průběhu kurzu.
  • Certifikát o absolvování kurzu.
  • A něco navíc: Jednorázovou slevu 10 % na nákup zboží v prodejně Potten & Pannen - Staněk Vodičkova. Nabídka platí v den konání kurzu a 7 následujících dnů. Sleva se nevztahuje na již zlevněné zboží, slevu nelze kombinovat s dalšími akčními nabídkami.