Podzimní hostina

Kurz vede: Marek Fichtner

Dny se krátí, večery jsou dlouhé… a vy se nudíte? Přijďte k nám, do Gourmet Academy - na kurz vaření Marka Fichtnera, který pro vás sestavil doslova hřejivou podzimní hostinu s bohatými chutěmi, barvami a korunované božskou sladkou tečkou. Až uvaříte a ochutnáte domácí těstoviny s liškovým ragú, dýňový krém s makrelou, až se s vášní masožravce zakousnete do flap steaku a navrch necháte na jazyku rozplynou nepečený cheesecake, bude vám jedno, jak velké plískanice venku řádí. Jak se říká: v bříšku bude jako v pokojíčku. A vám se od nás ani nebude chtít domů…

Menu

  • Domácí linguini s liškovým ragú a parmazánem
  • Dýňový krém s makrelou a červeným kari
  • Flap steak s Ratté brambory, holandskou espumou a brokolicí
  • Nepečený cheesecake zdobený karamelovou drobenkou, hruškové coulis
V tuto chvíli nejsou vypsány žádné termíny.

Pro koho je kurz určen

  • Začátečník
  • Středně pokročilý
  • Pokročilý

Cena všech našich kurzů zahrnuje

  • Skutečně individuální péči lektora a personálu – kurzy koncipujeme pro maximálně 8 účastníků.
  • Veškeré suroviny, u nichž klademe velký důraz na čerstvost a kvalitu.
  • Kvalitní rozlévané víno.
  • Nabídku konzumace exkluzivních směsí ruských čajů Kusmi Tea.
  • Prémiovou švýcarskou kávu Cremesso.
  • Vodu Aqua Angels z islandských ledovců s přírodním obsahem volného kyslíku.
  • Zapůjčení zástěry Gourmet Academy v průběhu kurzu.
  • Certifikát o absolvování kurzu.
  • A něco navíc: Jednorázovou slevu 10 % na nákup zboží v prodejně Potten & Pannen - Staněk, KitchenAid Concept store Vodičkova 2. Nabídka platí v den konání kurzu a 7 následujících dnů. Sleva se nevztahuje na již zlevněné zboží, slevu nelze kombinovat s dalšími akčními nabídkami.

Fotografie z kurzu

Řekli o nás

: