Domů Pánská jízda

Pánská jízda

Chci sledovat tento kurz

Kurz je určen pro:

  • Pro dospělé 18+
  • Začátečník
  • Středně pokročilý
  • Pokročilý

Tady si sáhneme na poctivou, výraznou a pořádně chlapskou kuchyni, která voní po koňaku, slanině a dobrém mase. Začneme cibulačkou, která vás zahřeje až po špičky prstů a jejíž Gruyere se krásně táhne. Pak se vrhneme na křupavý Flammkuchen, jako byste ho jedli na Alsaském trhu. Vrchol? Dušená líčka s kořenovou zeleninou a lanýžovou kaší, tak jemná, že se o ni budete chtít opřít. A protože žádná jízda nekončí bez sladké tečky, přidáme buchtičky s rumovým krémem a višněmi – dezert, u kterého i chlapi odloží příbory s respektem

Přečíst celý detail

Menu

  • Cibulačka s koňakem a špekem, sýr Gruyere
  • Flammkuchen – slaný alsaský koláč se sušenou šunkou
  • Dušená líčka s kořenovou zeleninou, lanýžová kaše
  • Buchtičky s rumovým krémem a višněmi

Termíny kurzu

pá 22.05.2026 – od 16:30
obsazeno
4 600 ,-
Upozornit na volné místo
Nové termíny připravujeme!

Cena všech kurzů zahrnuje

Cena všech našich kurzů zahrnuje

  • Skutečně individuální péči lektora a personálu – kurzy koncipujeme pro maximálně 8 účastníků.
  • Veškeré suroviny, u nichž klademe velký důraz na čerstvost a kvalitu.
  • Kvalitní rozlévané víno od Simply Wines.
  • Nabídku konzumace exkluzivních čajových směsí Kusmi Tea.
  • Kvalitní a čerstvě praženou kávu naší privátní značky.
  • Vodu Aqua Angels z islandských ledovců s přírodním obsahem volného kyslíku.
  • Zapůjčení zástěry Gourmet Academy v průběhu kurzu.
  • Certifikát o absolvování kurzu.
  • A něco navíc: Slevu 20 % na nákup zboží v prodejnách Potten & Pannen - Staněk, seznam prodejen zde a nebo na našem e-shopu www.pottenpannen.cz.
    (Nabídka platí v den konání kurzu a následujících 7 dnů. Sleva se nevztahuje na kuchařské knihy, na již zlevněné zboží, slevu nelze kombinovat s dalšími akčními nabídkami.)

Hodnocení Gourmet Academy