Domů MODERNÍ ČESKÁ CUKRAŘINA II

MODERNÍ ČESKÁ CUKRAŘINA II

Kurz je určen pro:

  • Začátečník
  • Středně pokročilý
  • Pokročilý
Přicházíme s obnovou populárního kurzu české cukrařiny skvělého cukráře Josefa Maršálka, který po mnoha letech v Anglii a Indii zakotvil zase v Čechách a je součástí našeho týmu v Gourmet Academy. Kurz nenavazuje na předchozí, můžete absolovovat nezávisle. Josef vám naservíruje další delikatesy klasické české cukrařiny, jak jinak než s moderním twistem. Naučí vás kynutou bábovku s mandlemi a tonka karamelem v boží formě Nordic Ware. Upečete si kokosové laskonky s lahodným malinovým krémem s vlčím mákem. Nakonec luxusní „indiánky s borůvkami, fialkou a bílou čokoládou. Josef Maršálek vám dokáže, že i ty zdánlivě složité dezerty zvládnete s hravě …
Přečíst celý detail

Menu

  • Kynutá bábovka s mandlemi a tonka karamelem
  • Kokosové laskonky s malinovým krémem s vlčím mákem
  • Indiánky s borůvkami, fialkou a bílou čokoládou

Termíny kurzu

V tuto chvíli nejsou vypsány žádné termíny.

Cena všech kurzů zahrnuje

Cena všech našich kurzů zahrnuje

  • Skutečně individuální péči lektora a personálu – kurzy koncipujeme pro maximálně 8 účastníků.
  • Veškeré suroviny, u nichž klademe velký důraz na čerstvost a kvalitu.
  • Kvalitní rozlévané víno.
  • Nabídku konzumace exkluzivních směsí ruských čajů Kusmi Tea.
  • Prémiovou kávu švýcarské značky Cremesso.
  • Vodu Aqua Angels z islandských ledovců s přírodním obsahem volného kyslíku.
  • Zapůjčení zástěry Gourmet Academy v průběhu kurzu.
  • Certifikát o absolvování kurzu.
  • A něco navíc: Jednorázovou slevu 10 % na nákup zboží v prodejně Potten & Pannen - Staněk, Vodičkova 2. Nabídka platí v den konání kurzu a 7 následujících dnů. Sleva se nevztahuje na již zlevněné zboží, slevu nelze kombinovat s dalšími akčními nabídkami.