Život bez masa by byl pro spoustu z nás příšerně smutný a nudný! Nudné jsou ale také některé tradiční recepty. Okoukané a „přejedené“. Takže to chce změnu. Ideálně pod vedením velkého „carnivora“ Martina Staňka, který pro vás tentokrát „vytuní“ tatarák s mangem a chilli, namíchá pikantní thajský hovězí salátek, na carpaccio vám připraví neodolatelnou lanýžovou majonézu a k rumpsteaku vás naučí božské kávové máslo a glazovanou karotku s ořechy. Tohle bude prostě to nejlepší maso, jaké jste kdy jedli…
Martin Staněk
