NEJLEPŠÍ STEAKY!!!

Kategorie: maso, ryby

Lukáš Čížek tentokrát sestavil menu, o němž budete ještě dlouho vyprávět. Proč? Protože vám předvede ten nejlepší steak i nejpovedenější úpravy lososa a mečouna, které jste kdy ochutnali. Bude to zkrátka dokonalé! Všechno! Tartar z lososa bude rychlý a osvěžující, grilovaný hovězí striplion šťavnatý a mečoun tak jemný, že se rozplyne na jazyku. Příloha? Gratinovaná zelenina, která může být naprosto perfektním jídlem i pro dny, kdy se objedete bez masa, a nezapomenutelným se stane i mascarpone s jahodami, které si naservírujte coby sladkou tečku.

Menu

  • Tartar z lososa se zeleninovým závitkem
  • Grilovaný hovězí vyzrálý striploin 
  • Grilovaný filet z mečouna
  • Gratinovaná zelenina 
  • Malinoý sorbet s proseccem, chilli a růžovým pepřem
V tuto chvíli nejsou vypsány žádné termíny.

Pro koho je kurz určen

  • Začátečník
  • Středně pokročilý
  • Pokročilý

Cena všech našich kurzů zahrnuje

  • Skutečně individuální péči lektora a personálu – kurzy koncipujeme pro maximálně 8 účastníků.
  • Veškeré suroviny, u nichž klademe velký důraz na čerstvost a kvalitu.
  • Kvalitní rozlévané víno.
  • Nabídku konzumace exkluzivních čajových směsí Kusmi Tea.
  • Prémiovou švýcarskou kávu Cremesso.
  • Vodu Aqua Angels z islandských ledovců s přírodním obsahem volného kyslíku.
  • Zapůjčení zástěry Gourmet Academy v průběhu kurzu.
  • Certifikát o absolvování kurzu.
  • A něco navíc: Jednorázovou slevu 10 % na nákup zboží v prodejně Potten & Pannen - Staněk Vodičkova. Nabídka platí v den konání kurzu a 7 následujících dnů. Sleva se nevztahuje na již zlevněné zboží, slevu nelze kombinovat s dalšími akčními nabídkami.

Fotografie z kurzu

Řekli o nás

: