Letní menu Marka Fichtnera

Žádné starosti, žádné povinnosti, žádné každodennosti… Na novém kurzu Marka Fichtnera necháte všechno za dveřmi Gourmet Academy a konečně si užijete pár hodin jen a jen podle svého! Sama, nebo s nejlepší kamarádkou… strávíte příjemný čas ve společnosti dobrého jídla a pití. Co vařit, když teploty stoupají a přibývají chutě na něco lehounkého? Saláty to tentokrát nebudou. Marek Fichtner vám naservíruje bombastické letní menu, ve kterém ochutnáte telecí tatarák s lanýžovou emulzí, nadýchané suflé z kozího sýra, candáta se šťouchanými brambory, a nakonec neobyčejný dezert Baba au Rhum voní sice karibským rumem, ale pochází v Francie. Vyletněné all inclusive menu, jako na luxusní dovolené… Tohle bude VAŠE oblíbené letní menu.