Domů Indická kuchyně s doteky Ájurvédy

Indická kuchyně s doteky Ájurvédy

Chci sledovat tento kurz

Kurz je určen pro:

  • Pro dospělé 18+
  • Začátečník
  • Středně pokročilý
  • Pokročilý

Zatímco pro nás je Ájurvéda tajuplné umění, v Indii se bez velkého poprasku prolíná každodenností. Všichni její principy znají a využívají tak přirozeně, že se dostaly i do obyčejného rodinného vaření. Jak? O tom už vám víc na svém dalším kurzu řekne Ilona Bansal, která je v Indii doslova jako doma. Smažit se při tom budou Bhaji, kousky zeleniny v cizrnovém těstíčku. Ochutnáte Mung dhal z mango fazolí se špenátovou plackou Palak paratha. Curry kuřátko připravíte v přepuštěném másle ghí a do kouzelné země chrámů a zázraků vás přenese ořechový nápoj Thandai s okvětními plátky růží a šafránem.

Přečíst celý detail

Menu

  • Zeleninové Bhaji
  • Mung dhal a Palak paratha
  • Chicken ghee roast a Basmati rýže
  • Thandai

Termíny kurzu

ne 09.11.2025 – od 10:00
volno
4 100 ,-
Koupit

Cena všech kurzů zahrnuje

Cena všech našich kurzů zahrnuje

  • Skutečně individuální péči lektora a personálu – kurzy koncipujeme pro maximálně 8 účastníků.
  • Veškeré suroviny, u nichž klademe velký důraz na čerstvost a kvalitu.
  • Kvalitní rozlévané víno od Simply Wines.
  • Nabídku konzumace exkluzivních čajových směsí Kusmi Tea.
  • Kvalitní a čerstvě praženou kávu naší privátní značky.
  • Vodu Aqua Angels z islandských ledovců s přírodním obsahem volného kyslíku.
  • Zapůjčení zástěry Gourmet Academy v průběhu kurzu.
  • Certifikát o absolvování kurzu.
  • A něco navíc: Slevu 10 % na nákup zboží v prodejnách Potten & Pannen - Staněk, seznam prodejen zde a nebo na našem e-shopu www.pottenpannen.cz.
    (Nabídka platí v den konání kurzu a následujících 14 dnů. Sleva se nevztahuje na již zlevněné zboží, slevu nelze kombinovat s dalšími akčními nabídkami.)

Hodnocení Gourmet Academy