Domů Asijská kuchyně

Asijská kuchyně

Kurz je určen pro:

  • Začátečník
  • Středně pokročilý
  • Pokročilý
Honza Davídek je mistrem asijské, především pak thajské kuchyně. Je tak dobrý, že mu i sami thajští šéfkuchaři skládají pocty a z gastrosoutěží v Thajsku vozí samé medaile. Je tak dobrý, že když ochutnáte jím sestavené menu, ocitnete se už po prvním soustu v exotickém Bangkoku, na plážích Ko Samui nebo v Phuketu. Thajské jídlo v jeho podání je tak autentické, jak jen může být. A vy se z tohoto kurzu nabití novými gastrozážitky jako po pravé thajské dovolené!
Přečíst celý detail

Menu

  • Tom Kha Kai - Pálivá kuřecí polévka s kokosovým mlékem a galangou
  • Phad thai - Rýžové nudle s kuřecím masem, vejci, tofu, jarní cibulka a klíčky
  • Gaeng phed ped yang - Červené kari s kachnou, liči a thajský lilek
  • Kao niaw ma muang - Mango sticky rice

Termíny kurzu

V tuto chvíli nejsou vypsány žádné termíny.

Cena všech kurzů zahrnuje

Cena všech našich kurzů zahrnuje

  • Skutečně individuální péči lektora a personálu – kurzy koncipujeme pro maximálně 8 účastníků.
  • Veškeré suroviny, u nichž klademe velký důraz na čerstvost a kvalitu.
  • Kvalitní rozlévané víno.
  • Nabídku konzumace exkluzivních čajových směsí Kusmi Tea.
  • Prémiovou švýcarskou kávu Cremesso.
  • Vodu Aqua Angels z islandských ledovců s přírodním obsahem volného kyslíku.
  • Zapůjčení zástěry Gourmet Academy v průběhu kurzu.
  • Certifikát o absolvování kurzu.
  • A něco navíc: Jednorázovou slevu 10 % na nákup zboží v prodejně Potten & Pannen - Staněk Vodičkova. Nabídka platí v den konání kurzu a 7 následujících dnů. Sleva se nevztahuje na již zlevněné zboží, slevu nelze kombinovat s dalšími akčními nabídkami.