Domů Blog

Blog

Vojtěch Vrtiška: Denně peču tak dva tři dorty

Vojtěch Vrtiška: Denně peču tak dva tři dorty

Vítěz cukrářské soutěže Peče celá země přichází k nám, do Gourmet Academy. A je na čase, abyste ho poznali dřív, než se s ním potkáte tváří v tvář na jeho fenomenálních kurzech...

Kulinárium 2024: trendy ve vaření pro tento rok!

Kulinárium 2024: trendy ve vaření pro tento rok!

Pokud chcete následovat trendy, odložte maso, naučte se vařit pohanku, hledejte umami, pěstujte houby, velké dezerty vyměňte na drobné „guilty pleasure“, a hlavně si s chutí...

13. F.O.O.D. piknik byl plný hvězd Gourmet Academy. Koho jste tam potkali vy?

13. F.O.O.D. piknik byl plný hvězd Gourmet Academy. Koho jste tam potkali vy?

Besky, Miluše Makó, Frankie Coizza, ale i Martin Staněk nebo Lukáš Čížek zazářili s Gourmet Academy na 13. F.O.O.D. pikniku pořádaném 3. 9. na pražské Ladronce. Bylo krásně,...

Sváteční dort  našeho lektora Pepy Maršálka

Sváteční dort našeho lektora Pepy Maršálka

Kávovo-čokoládový dort, zdobený čerstvým ovocem, jako skvělá inspirace pro slavnostní příležitosti, podle mága cukrářského řemesla Pepy Maršálka. Vypadá exkluzivně, ale je to...

FOODBLOG ROKU 2019 byl plný překvapení!

FOODBLOG ROKU 2019 byl plný překvapení!

Když se podíváte na uplynulé ročníky soutěže FOODBLOG ROKU, všimnete si, že jedna věc se letos změnila: soutěže se neúčastnila Markéta Pavleje se svým blogem Kitchenette.cz. A...

Čerstvé klíčky: nejlepší jarní zdroj energie a živin!

Čerstvé klíčky: nejlepší jarní zdroj energie a živin!

Než se vydáte na farmářské trhy nebo doma sklidíte první ředkvičky, pusťte se do klíčení! Zelené koberce řeřichy nebo naklíčené fazolky jsou totiž nekonečným zdrojem vitaminů,...

Gastro trendy pro rok 2019: co je nového?

Gastro trendy pro rok 2019: co je nového?

Sledovat gastro trendy je pro životní styl minimálně stejně tak důležité jako sledovat módní trendy. Napoví vám, co bude v dalším roce „in“, snáze sehnatelné, často k vidění v...

Májový souboj: vaří lépe muži, nebo ženy?

Májový souboj: vaří lépe muži, nebo ženy?

Byla dříve slepice, nebo vejce? Vedou si ve vaření lépe muži, nebo ženy? Na obě otázky neexistuje správná odpověď, ale přesto: přemýšleli jste někdy o tom, jak je to s tím...

Adventní plán pečení

Adventní plán pečení

Když chcete mít na Vánoce všechno parádně připravené, chce to dobrý plán. Hlavně, co se pečení cukroví týče. Protože právě cukroví potřebuje dobré načasování!

ZVEME VÁS NA F.O.O.D PIKNIK 2017

ZVEME VÁS NA F.O.O.D PIKNIK 2017

Naše prémiová škola vaření Gourmet Academy se stala partnerem sedmého ročníku oblíbeného F.O.O.D pikniku a my pevně věříme, že se s vámi na této akci potkáme.

3 kuchařky, které vás letos ohromí!

3 kuchařky, které vás letos ohromí!

Léto je za rohem a spousta kuchařů, foodblogerů a foodies pracuje do roztrhání těla, aby pro vás brzy měli ty nejúchvatnější kuchařky. My zatím víme o třech žhavých kouscích....

Zdravé vaření

Zdravé vaření

5 blogů o zdravém vaření, které nesmíte přehlédnout