Domů A(typické) asijské speciality

A(typické) asijské speciality

Chci sledovat tento kurz

Kurz je určen pro:

  • Začátečník
  • Středně pokročilý
  • Pokročilý

Jsou ingredience, které v asijské kuchyni čekáte. Třeba koriandr, krevety, zázvor nebo kupa čerstvé zeleniny. Ale existuje pořád ještě spousta těch, se kterými se minimálně na našem novém kurzu asijské kuchyně potkáte poprvé. Co takový pandan ve spojení s tapiokou? Honza Davídek krásně propojuje známé s neznámým, vychází z asijské tradice, dochucuje vlastní precizností a servíruje s láskou, která je v jeho kuchyni nakažlivá! Ve výsledku vás vezme na asijský roadtrip, na kterém zapomenete na chladné počasí kolem sebe a nadechnete se exotických dálek…

Přečíst celý detail

Menu

  • Čerstvé jarní závitky s krevetami (kuřetem), nudlemi a koriandrem
  • Thajské nudle s vepřovým masem, mungo klíčky, nakládaným česnekem a koriandrem
  • Grilovaná chapadla kalamár se žlutým kari
  • Pandan tapioka s kokosovou omáčkou a ovocem

Termíny kurzu

čt 29.02.2024 – od 16:30
obsazeno
3 900 ,-
Upozornit na volné místo
st 05.06.2024 – od 16:30
volno
3 900 ,-
Koupit

Cena všech kurzů zahrnuje

Cena všech našich kurzů zahrnuje

  • Skutečně individuální péči lektora a personálu – kurzy koncipujeme pro maximálně 8 účastníků.
  • Veškeré suroviny, u nichž klademe velký důraz na čerstvost a kvalitu.
  • Kvalitní rozlévané víno od Simply Wines.
  • Nabídku konzumace exkluzivních čajových směsí Kusmi Tea.
  • Kvalitní a čerstvě praženou kávu naší privátní značky.
  • Vodu Aqua Angels z islandských ledovců s přírodním obsahem volného kyslíku.
  • Zapůjčení zástěry Gourmet Academy v průběhu kurzu.
  • Certifikát o absolvování kurzu.
  • A něco navíc: Jednorázovou slevu 10 % na nákup zboží v prodejně Potten & Pannen - Staněk Vodičkova a www.pottenpannen.cz.
    (Nabídka platí v den konání kurzu a 14 následujících dnů. Sleva se nevztahuje na již zlevněné zboží, slevu nelze kombinovat s dalšími akčními nabídkami.)